photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Montrond-les-Bains, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi : Employé(e) de restauration Établissement : Collège Saint Pierre - Montrond-Les-Bains CDI temps partiel annualisé Le groupe scolaire Jean-Paul II (900 élèves) à Montrond-les-Bains et Saint-Galmier dans la Loire - diocèse de Saint Etienne (42), sous tutelle de la communauté de l'Emmanuel, est composé d'une école maternelle, d'une école primaire, des deux collèges et d'un lycée. Le Collège Saint Pierre, 350 élèves, recrute un(e) Employé(e) de restauration. CDI - Temps partiel annualisé à pourvoir à compter du 23 février 2026. Offre d'emploi : Employé(e) de restauration - Plonge / Nettoyage / Service Description du poste : Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous aurez principalement la charge de la plonge et du nettoyage des espaces de restauration. Vous pourrez également être amené(e) ponctuellement à participer à la distribution des repas. Missions principales : Assurer la plonge manuelle et/ou mécanisée Nettoyer et entretenir la salle de restauration, les équipements et les surfaces de travail Trier et évacuer les déchets selon les procédures en vigueur Respecter les règles d'hygiène[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez la restauration mais vous aimeriez enfin avoir vos SOIREES et vos WEEKEND. Vous ne voulez plus de coupures interminables entre 2 services et vous voulez des possibilités d'évolution au sein d'une enseigne dynamique, lisez vite la suite ! Chez Class'Croute Saint-Etienne, nous aimons nos équipes et nous aimons nos clients. Rien n'est possible sans l'un ou l'autre !!! Toujours engagés dans la qualité des produits que nous proposons, nous recherchons pour faire face à notre évolution et notre développement un(e): Vous serez amené(e) à préparer de délicieuses recettes sur la base de fiches étapes, accueillir avec le sourire les clients au comptoir du restaurant, réaliser des livraisons et également participer au nettoyage du site. Pour cela, vous pensez être : - Souriant(e) et sympathique, autonome, rigoureux(se), motivé(e), organisé(e), vous avez une première expérience en restauration rapide ou collective et vous êtes titulaire du permis B depuis au moins 1 an. Semaine du Lundi au vendredi dans une plage horaire de 7H00 à 14h30 (pouvant se situer entre 6h à 16h) Salaire mensuel indicatif : 1823.03€ bruts + Primes + Avantages (mutuelle, 1/2 TCL) + un délicieux[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un renouvèlement, CALITEO recherche un(e) employé(e) de restauration pour un établissement médico-social (FAM). Lieu : Foyer d'accueil médicalisé à LES SALLES 42440 Type de contrat : CDI - Temps partiel 120H/mois Horaires : selon planning, travail semaine et 1 week-end sur 2 Vos missions : Participer à la préparation et au dressage des repas Assurer la mise en place et le service en salle à manger Maintenir la propreté de la cuisine, du matériel et des espaces communs Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Collaborer avec l'équipe pour le bien-être des résidents Profil recherché : Première expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée Sens de l'hygiène, rigueur et ponctualité Bon relationnel et bienveillance envers les personnes accueillies Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins du service Conditions : 1450€ brut/mois, sur 13 mois. Prime PAC et PSM Mutuelle d'entreprise. Plan d'épargne entreprise. RTT

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective au sein d'un site dans le médico-social (EHPAD) situé à Saint-Etienne. Accessible facilement / bon état des équipements Informations sur le site: Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: 35H00 par semaine et un week-end sur deux travaillé Matin uniquement Effectif de l'équipe: 3 collaborateurs Nombre de couverts: 120 couverts Accessibilité: Transports en commun (bus) Etat des équipements: Bon état Autres: Contrat en CDI / temps plein Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

En quelques mots Vous avez l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien : · Le maître des entrées-dessert : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d’hygiène à la lettre et avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n’échappe à votre vigilance ! · Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l’as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, des locaux, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu’un restaurant bien rangé, c’est un restaurant prêt à briller ! · L’organisateur de la cuisine : vous participez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec votre organisation sans faille,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Fraisses, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous proposons un poste de serveur/ve pour rejoindre notre équipe dynamique et accueillante. Vos missions : Participer à la mise en place de la salle avant chaque service Assurer le dressage des tables et l'entretien de l'espace de restauration Être garant(e) de l'accueil et du confort des clients Contribuer à la fluidité et à l'efficacité du service en salle Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et souriant(e) Goût pour le travail en équipe et sens du service Première expérience en restauration appréciée mais non obligatoire Bonne présentation et envie d'apprendre Le poste en CDD de 2 mois avec une possibilité d'évolution Temps partiel de 15 H/semaine Travail du Lundi au Vendredi de 11h30 à 14h30

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant ITALIAN TRATTORIA , recherche un plongeur H/F. Rattaché au Manager, le plongeur est chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé. Il assure aussi le nettoyage des locaux de cuisine et annexes et assure le débarrassage des poubelles et ordure. Missions : - approvisionnement en produits lessiviels - utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge - application des règles d'hygiène et de sécurité - tri des déchets Travail du lundi au vendredi avec coupures

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montrond-les-Bains, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Prise de poste : au plus tôt- expérience impérative sur un poste similaire - premier contact par téléphone Vos missions : vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine (Batterie, chambre froide et sols..) au sein d' un restaurant traditionnel selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et l'organisation de l'établissement. restaurant fermé le dimanche et lundi

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS : Maîtrise pâte à pizza, garnitures, mise en place Connaissance four gaz et feu de bois Capacité à gérer le service en autonomie Préparation des entrées et réalisation des plats (pâtes/salades) Rapidité et sérieux Horaires : 11h30 - 14h30 tous les jours sauf dimanche 17h30-23h (vendredi et samedi : jusqu'à minuit)

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Savigneux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du restaurant vous ferez la plonge de la vaisselle et des ustensiles. Vous utiliserez un lave vaisselle professionnel. Missions : remplir le lave vaisselle, faire tourner, vider et essuyer. Possibilité de faire du ménage pour 4heures de plus Planning : du mardi au samedi de 12H00 à 14h30 et soir de 19h30 à 22h00 ( 23h vendredi et samedi) Fermeture du restaurant les dimanches, lundis et jours fériés.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Droit - Justice

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du directeur technique du centre pénitentiaire, l'agent travaille au sein de la cuisine du centre pénitentiaire de St-Etienne. L'adjoint recruté participe activement à la définition des menus, à la préparation des commandes et supervise la fabrication des repas par et pour les personnes détenues. Le service est composé de 2 personnes, le technicien en restauration collective (responsable du service) et un adjoint technique. Les missions de l'agent recruté : - Elaborer les repas pour les détenus en respectant le cahier des charges - Répartir le travail entre les détenus qui travaillent en cuisine et veiller à la bonne exécution de leurs missions - Veiller à leur tenue vestimentaire et à leur hygiène - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication - Contrôler le respect des délais d'exécution et de distribution des repas - Gérer l'approvisionnement : préparer les commandes, renseigner les tableaux excel, gérer les stocks, réceptionner les marchandises, les contrôler et les stocker - Entretenir les locaux : opérer des contrôles sur le nettoyage des locaux, sur la maintenance des équipements et du matériel de restauration - Mettre en place et[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions principales: Vous jouez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité! Vous accueillez et installez les clients à leur table avec courtoisie Vous conseillez les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Vous prenez les commandes et sert les clients avec efficacité Vous gérez les encaissements et les transactions financières Vous veillez à la propreté et à la bonne présentation des tables Vous assurez le suivi des stocks de nourriture et de boissons Etablissement ouvert 7 jours sur 7, l'amplitude horaire est de 10h à 23h30, vous travaillez avec une coupure ou demi journée. Le poste est à pourvoir à partir du mois d'Avril 2026.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour remplacement salarié absent, vos missions seront les suivantes: - entretien de la cuisine et annexes, de la salle de restauration (tables, chaises, sols, chariots, fourneaux.......) - nettoyage de la vaisselle, désinfection des chariots - aide à la préparation des repas (épluchage fruits et légumes, dressage des entrées.....) - mise en place de la salle de restauration (dressage couverts, pichets eau, pain......) - service des repas (résidents et personnel) en tenant compte des spécificités (allergies, régimes spéciaux....) - préparation café de midi et 16h00 - mise en place des petits déjeuners pour le lendemain Connaissances HACCP indispensables Vous devrez faire preuve de - rigueur, autonomie, organisation, précision - empathie - aptitudes au travail d'équipe 1 week-end travaillé sur 3 Amplitude horaire 09h00 - 20h30 (travail ou du matin, ou du soir ou avec coupure) Planning établi à minima 1 mois en avance

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche serveur/serveuse pour contrat CDD de 25h du mardi au samedi. mardi,mercredi : 10h/14H30 Jeudi : 10h/14H30 Vendredi : 9h30/15h Samedi : 10h/16h00 Début du contrat prévu le 24 février 2026 Expérience indispensable en service. Service en restauration le midi en plus de la partie bar. Restauration traditionnelle , uniquement le midi. Poste en centre-ville de roanne.

photo Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un renouvèlement, CALITEO recherche un(e) Chef Gérant(e) pour assurer la gestion complète du service de restauration d'un établissement médico-social (FAM). . Missions - Manager une équipe de 3 collaborateurs. - Participer à la production et organiser les repas adaptés aux résidents. - Gérer les stocks et les commandes. - Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène. - Assurer un service de qualité, y compris un week-end sur deux. Profil recherché - Expérience en restauration collective, idéalement en milieu médico-social. - Maîtrise de la cuisine traditionnelle. - Sens de l'organisation, autonomie et rigueur. - Compétences managériales confirmées. Conditions - 2 300 à 2 400 € brut/mois, sur 13 mois. - Mutuelle d'entreprise. - Plan d'épargne entreprise. - CDI

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Postes en CDI et CDD temps complets ou temps partiels ET postes en EXTRA WEEK END Vous travaillerez en préparation, vente, entretien, salle, plonge ou caisse, sur un plusieurs points de ventes. Postes de 4 à 8 h par jour avec maxi 5 jours par semaines, Vous bénéficiez de 2 jours de repos / semaine. Etablissement ouvert 7/7 jours. Vous êtes dynamique, disponible, volontaire et polyvalent(e) Contrat en CDI,CDD et Vacataires Débutant(e) accepté(e), bonne présentation exigée Salaire: smic : Majoration horaire entre de 19h à 22 h : +10% + avantages Majoration horaire de nuit de 22 h à 6 h +15% Majoration des dimanches travaillés +20 % Prime de blanchissage, Mutuelle, Repas Nature, CE Prime de transport et 13° mois à 1 an d'ancienneté. Véhicule indispensable car le site est non desservi par les transports en commun, Il est situé entre St Just-en-Chevalet et Noirétable sur aire du Haut Forez Sud.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous assurez la plonge dans un restaurant traditionnel : plonge manuelle et avec machines. Vous travaillez du lundi au vendredi de 11h à 16h. Vous êtes seul(e) en plonge pour gérer de 60 à 80 couverts. Vous faites partie d'une équipe de 4 personnes où le collectif et l'entraide sont essentiels. Vous entretenez votre espace de travail et respectez les règles d'hygiène. Poste en remplacement dans un 1er temps, avec possibilité d'embauche. Vous êtes disponible pour démarrer immédiatement.

photo Caissier / Caissière de station-service

Caissier / Caissière de station-service

Emploi Restauration - Traiteur

Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

À quelques minutes de Roanne, sur l'autoroute A72 (sens Clermont-Ferrand / Saint-Étienne), l'Aire du Haut Forez recrute son futur Employé polyvalent de restauration F/H. Vous travaillerez au sein de notre point de vente Boutique/Station ENI, aux côtés d'une équipe dynamique d'une dizaine de collaborateurs, encadrée par un Directeur de site et 1 Responsable de point de vente. Vous évoluerez dans un environnement animé, entouré des équipes des autres enseignes présentes sur le site : Roberta Caffè, Table du Forez et McDonald's. Contrat : 35h par semaine Horaires : amplitude de 6H à 22H, potentiellement 24H/24 Au coeur de l'action, vous combinez contact client, esprit d'équipe et polyvalence au travers de missions clés du point de vente : - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le bon approvisionnement des rayons. - Assurer le service et l'encaissement. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Avantages immédiats dès votre arrivée * 13ème mois sous conditions * Repas assurés par AREAS * L'équilibre vie pro / perso favorisé * Travail du soir et du dimanche valorisés * Participation aux frais de transport * Uniforme fourni et prime pour le nettoyage * Prise[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lentigny, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

VOS MISSIONS - Mettre en place, servir et débarrasser les repas livrés en liaison chaude dans le respect des bonnes pratiques - Assurer la vaisselle et le nettoyage du restaurant scolaire Les indispensables - Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité - Permis B vivement recommandé car lieu d'exercice à Lentigny Horaires - Mercredi : 10h30 - 14h30 - Du lundi au vendredi pendant les vacances scolaires du 7 au 17 avril 2026, du 6 au 31 juillet 2026 et du 19 au 30 octobre 2026 : 10h30 - 15h Lieu d'exercice : Centre de loisirs intercommunal de Lentigny, 42155 Besoin d'informations complémentaires ? Contactez Fabienne LEJARZA, Responsable de l'unité enfance jeunesse 06 31 29 09 14 ou flejarza@roannais-agglomeration.fr CV + lettre de motivation à joindre au plus tard le 23 février 2026 sur le lien suivant : https://www.aggloroanne.fr/offres-demplois/agent-ou-agente-de-restauration-en-centre-de-loisirs.html

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mably, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

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Chargé / Chargée d'entretien et maintenance

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La Commune Mazerat, nouveau lieu hybride mêlant restauration, culture et convivialité au cœur des Halles Mazerat à Saint Étienne, nous recrutons un chargé de travaux (H/F). Rejoindre La Commune Mazerat, c'est prendre part à une aventure collective, dynamique et engagée, où gastronomie et culture se rencontrent dans un esprit d'ouverture et de fête. Objectif : assurer les travaux et la maintenance du Bâtiment sous la responsabilité du Directeur technique. En phase avec la vision de lieu de vie de La Commune, il/elle insuffle une dynamique de groupe auprès de l'ensemble des équipes de son pôle, des autres services ainsi que des échoppes. MISSIONS : Réaliser les opérations de construction, d'aménagement et d'entretien du bâtiment Concevoir et réaliser le mobilier en prenant compte les besoins et les usages du lieu Rapporter et inventorier les anomalies et dysfonctionnements rencontrés Intervenir sur les dysfonctionnements et les anomalies en prenant en considération les exigences liées à l'exploitation de la Commune Rapporter et inventorier les frais engagés dans l'accomplissement de ses missions Rechercher, négocier et sélectionner les fournitures, fournisseurs et sous-traitants[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Le sous-chef de cuisine joue un rôle crucial dans la supervision de l'ensemble de la cuisine. Il assiste le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats servis, maintenir une ambiance de travail positive, favoriser la montée en compétences des équipes et assurer une gestion rigoureuse. Appui opérationnel : Renouvellement de la carte : Collaborer avec le chef pour le développement et la mise en œuvre de nouveaux plats. Offres pour les évènementiels. Production culinaire : Assurer un haut niveau de qualité dans la production des mets. Organisation de la cuisine : Faire respecter les décisions d'organisation prises par le chef & vous-même, notamment concernant le planning, les commandes, les stocks, les responsabilités, et la rédaction des fiches techniques. Supervision de l'entretien : Superviser l'entretien de la cuisine, en s'assurant du respect des normes d'hygiène, de la sécurité, et de la maintenance du matériel. Ambiance de travail : Promouvoir une ambiance de travail agréable et participative, tout en favorisant le développement des compétences des membres de l'équipe. Expérience : Minimum 5 ans d'expérience en cuisine qualitative Expérience en[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Horme, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

CUISINIER SUSHIMAN (H/F) Prêt à rouler avec nous ? Sushi Daily ouvre de nouveaux horizons ! Le groupe KellyDeli continue son expansion ! Pour l'ouverture de nos prochains kiosques Sushi Daily, à L'Horme proche de St Etienne, nous recherchons nos futurs talents du sushi. Plus qu'un poste, c'est une aventure au cœur de la gastronomie japonaise en hypermarché que nous vous proposons. Votre quotidien avec nous : - Artisanat : Préparer avec soin sushis, makis, californias et plats au wok. - Show-cooking : Incarner la marque face aux clients et partager votre passion. - Maîtrise : Gérer vos matières premières et garantir une hygiène irréprochable (normes HACCP). - Équilibre : Entretenir votre espace pour un environnement de travail sain et efficace. Le profil recherché : Vous avez déjà une expérience en restauration japonaise ou en laboratoire traiteur. Rapide, organisé et autonome, vous aimez travailler en équipe et êtes disponible immédiatement. Prêt(e) à relever le défi ? Postulez dès maintenant et rejoignez-nous à l'Horme !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez intégrer notre Etablissement Scolaire (internat) ! Vous participez à la cuisine selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Cuisine maison avec des produits frais et locaux . Vous travaillez 35 heures par semaine (4 ou 5 jours par semaine) poste CDI intermittent scolaire 13eme mois

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Un restaurant du centre ville, ouvert du lundi au dimanche, midi et soir, recherche un pizzaiolo H/F Missions : - Réaliser et cuire les pizzas - Maîtriser et appliquer les règles HACCP - Appliquer les standards et procédures de la cuisine - S'assurer de l'entretien et du bon fonctionnement du matériel mis à disposition Vous devez être autonome

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Galmier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son développement, l'AFTER FLY à Saint-Galmier recherche recherche un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour la saison estivale. Vos missions : - Accueillir et conseiller la clientèle - Prendre les commandes et assurer le service en salle - Garantir la satisfaction des clients et la qualité du service - Participer à la mise en place et au rangement de la salle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Expérience en service appréciée - Bonne présentation et excellent relationnel - Rapidité, organisation et esprit d'équipe - Capacité à travailler dans un rythme soutenu Conditions : - Contrat : CDD saisonnier - Période : De mai à fin août - Temps de travail : 39h par semaine - Horaires : Du mardi au dimanche, midi et soir - Repos : 2 jours consécutifs (lundi + dimanche ou mardi) Rémunération : 1 600 € net mensuel

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

******* CDD A LA JOURNEE RENOUVELABLE ******* MISSIONS : - être à l'aise dans un service de qualité, proche du client. Etre en capacité d'assurer le service seul(e). - assurer une mise en place irréprochable des tables et de l'espace client. POSTE EN EXTRA les week-ends, midis, soirs. Amplitude horaire : 5h Midi : 10h-15h (pause d'une 1/2 heure) Soir : 17h30-23h Avantages : - Prime couverts et Avis - Place de parking - Bénéfice du régime de couverture santé et de retraite complémentaire

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant LE CONTINENTAL desservi par les transports en commun recherche un serveur H/F Vous êtes polyvalent(e), Vous ferez le service avec encaissement ou en salle avec prise de commande sur PAD. Service du midi du lundi au vendredi de 10h à 15h. Vous devez être à l'aise avec la clientèle. Contrat de 25 h

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Neulise, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales : Préparer les repas et les collations selon les menus établis avec la responsable de la crèche. Respecter les régimes alimentaires spécifiques des enfants et appliquer les règles d'hygiène en vigueur. Appliquer la méthode HACCP pour garantir la sécurité alimentaire. Servir les repas aux enfants et les accompagner durant ce temps. Compétences requises : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Expérience en cuisine collective ou en restauration, de préférence en milieu scolaire ou en crèche. Sens du contact avec les enfants et capacité à travailler en équipe. Rigueur et respect des procédures. Qualités personnelles : Organisation et ponctualité. Sens des responsabilités et autonomie. Bienveillance et patience avec les enfants. Diplômes ou certifications : Formation en hygiène alimentaire (HACCP) appréciée. CAP ou équivalent en cuisine ou en restauration souhaité. Conditions de travail : Travail en équipe dans un environnement dédié à la petite enfance.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Versanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel un(e) serveur/serveuse (h/f) à partir du 1 er mars. Vous aurez pour missions: -Mise en place de la salle -Prise des commandes / Service à table -Encaissement. - plonge - ménage - mise en rayon des produits dans la boutique attenante. Salaire à définir en fonction de l'expérience Pas de coupé, 2 jours de repos en semaine.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant/pizzeria d'une cinquantaine de couverts par service recherche un pizzaiolo H/F pour le service du VENDREDI et SAMEDI SOIR de 20h00 à 01h00 Au sein d'une équipe de 5 personnes, vos missions seront principalement : - préparation des pâtes et ingrédients, - préparation des pizzas et cuisson Restaurant ouvert 7 jours sur 7, midi et soir. 2j de repos par semaine. Expérience de pizzaiolo/pizzaiola d'un an éxigée

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Un restaurant basé à St-Chamond recherche un commis de cuisine h/f. Vos missions principales : - Assister les cuisiniers et chef dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service Poste : CDI 35h Services uniquement du lundi au vendredi midi 1 à 2 services du soir par mois à prévoir 12.02€/h Vous avez déjà une expérience significative sur le poste de 2 ans et êtes autonome.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Salignac, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche urgemment un agent d'entretien et de cantine pour l'accueil de loisirs de Valbelle et les bureaux administratifs de Salignac Sur le site de Salignac pour effectuer le ménage 2h par semaine en dehors des horaires de bureau: - Effectuer l'entretien des locaux : bureaux, coin cuisine, sanitaires - Vider les corbeilles à papiers et les poubelles en respectant le tri - Maintenir le stock des produits d'entretien et d'hygiène en transmettant les besoins au responsable Sur le site de Valbelle de 11h30 à 14h 30 pendant les vacances scolaires ( 3 fois par semaine) au sein de l'accueil de loisirs pour le service cantine et le ménage : -Réceptionner les repas livrés par le prestataire et contrôler les denrées alimentaires (température, échantillonnage, conformité des repas par rapport aux quantités commandées, aux menus spécifiques pour les enfants présentant des allergies,.) -Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir. -Participer au besoin à l'assistance et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine -Effectuer la vaisselle -Effectuer le ménage à l'issue du service -Nettoyer les sanitaires CDD 1 AN RENOUVELABLE

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Gérant / Gérante de bar-tabac

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Galmier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous assurez la gestion d'un bureau de Tabac, PMU, FDJ ainsi que le bar. Vous êtes autonome sur le poste. Vous êtes rigoureux(se) dans la gestion de la caisse et de la marchandise. Vous avez idéalement travaillé dans le commerce. Le bar tabac est ouvert toute la semaine. La grande semaine : Lundi, mardi, vendredi de 7h à 14h et 16h à 20h. Samedi et dimanche de 16h à 20h. La petite semaine (en alternance) : Lundi à mardi de 7h à 14h et de 16h à 20h. Et le vendredi matin de 7h à 14h.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement traiteur accompagnant des acteurs majeurs du sport de haut niveau et de l'évènementiel en Rhône Alpes et fondé sur des valeurs clés partagées par la Direction et l'ensemble des collaborateurs telles que l'engagement, l'esprit d'équipe et l'exigence, vos missions seront les suivantes: - assister le Chef de cuisine Traiteur dans toutes ses missions. Véritable bras droit du Chef en cuisine, le/la Second-e est capable de remplacer tout membre de l'équipe et de prendre la direction de la cuisine en cas d'absence momentanée du Chef. - aider à l'encadrement, à la gestion et à l'animation de l'équipe cuisine (accueil, briefings et débriefings) - aider au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs de cuisine (respect du processus d'intégration, formation, .) - garantir la gestion des stocks et de la prise de commandes, de leur réception et de la vérification de leur conformité, de la gestion du stockage selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti), . - garantir les coûts matière (prévention du gaspillage, maîtrise des ratios, prévention du vol,.) - maîtriser parfaitement l'élaboration des plats et garantir la mise en place et[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un serveur (h/f) pour compléter notre équipe. Vous serez 2 serveurs en salle pour environ 30 couverts jour. Vous serez en charge du service à table ainsi que de la prise de commande des clients. Vous travaillez du lundi au vendredi de 12h a 15h. Le poste demande de la polyvalence et travailler en autonomie. Prise de poste pour un remplacement de 15 jours puis possibilité d'embauche. Si vous êtes intéressé(e), vous pouvez contacter l'établissement au 0477226332 avant de vous présenter directement.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillez pour un restaurant traditionnel (36 couverts par service) ouvert du lundi au vendredi uniquement le midi. Missions : - Mise en place de la salle - Accueil de la clientèle - Prise de commandes - Service à l'assiette - Service au bar - Débarrassage des tables - Encaissement - Nettoyage de la salle Amplitude horaires : 10 h/15h 2 jours de repos par semaine.

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un bar à ambiance conviviale, vos missions seront les suivantes: - mise en place des ingrédients nécessaires aux préparations - préparation des planches charcuterie / fromage et autres bouchées apéritives - service en salle (boissons et nourriture) - entretien de l'espace de préparation (vaisselle, essuyage, rangement) - aide à l'entretien du bar Jours travaillés et horaires : jeudi, vendredi et samedi de 18h00 à 23h00. Vous avez le sens du service et de la relation client, faites preuve d'initiative et d'autonomie. Vous êtes à l'aise à l'oral (maîtrise de la syntaxe et emploi de vocabulaire adapté à la situation - pas de vocabulaire familier) Poste à pourvoir à compte de fin avril avec possibilité de période d'immersion au préalable. Vous devez être disponible pendant toute le période estivale et en capacité de vous rendre et de repartir de votre lieu de travail en toute autonomie.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Marlhes, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons une personne en aide cuisine et ménage en CDD saisonnier de 5 mois. Sous la responsabilité du cuisinier, vous participez activement au bon fonctionnement de la cuisine. Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel et des locaux, tout en apportant une aide précieuse à la préparation des plats et au dressage. MISSIONS - Aide cuisine - Aider le cuisinier dans la préparation des plats (lavage, épluchage et découpe des légumes) - Aider à assurer la plonge batterie et ustensiles - Aider à maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de travail - Aider à réceptionner et ranger les marchandises - Trier et évacuer les déchets - Participer à la bonne organisation du service - En juillet et août, remplacer le cuisinier sur sa journée de repos (1 fois / semaine) en réchauffant les plats préparés à l'avance par le cuisinier et/ou en préparant des plats simples - Ménage - Assurer la plonge de la vaisselle et des plats de service - Nettoyer la salle de restauration - Aider le personnel de ménage au nettoyage du reste du bâtiment (changement des draps et lavage, nettoyage et désinfection des sols (balayage, lavage), nettoyage[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Savigneux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un restaurant , vous ferez la préparation de la salle, la prise de commandes, le service à l'assiette et l'entretien de la salle. Service en 2 fois (service midi et service du soir). Vous aurez la charge de 20 à 25 couverts par service. L'établissement est fermé le dimanche et lundi Pas de travail jours fériés 10h ou 11h-14h30 18h ou 19h-22h00 (23h00 le vendredi et samedi) Une formation peut être proposé en interne

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Firminy, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de perfectionner l'art de la grillade ? Chez nous, le talent se forme et s'affine. En tant que grillardin, vous êtes l'âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats qui font saliver. Avec le chef grillardin à vos côtés, vous apprendrez à sublimer chaque pièce de viande tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. "Découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Vos missions - Le maître de la cuisson : vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, en respectant nos standards. Pas de pression, juste une belle saisie et une bonne organisation ! - L'hygiène avant tout : une fois formé(e), vous appliquez les règles HACCP comme un chef. Ici, propreté rime avec efficacité. Vous gérez également votre espace de travail en maintenant un environnement propre et organisé, et en nettoyant régulièrement les équipements, le grill (et vos mains bien entendu !) pour assurer un service sans accroc. - Le champion de la coopération : vous collaborez avec les autres membres de l'équipe que ce soit en cuisine ou en salle, pour une préparation et un service fluides,[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Le pôle restauration varié et structuré, avec un fort potentiel d'expression culinaire et managériale : - Restaurant brasserie o 150 à 200 couverts par service o Ouvert 6j/7 en basse saison, 7j/7 en haute saison o Service le soir en semaine, midi & soir le week-end - Événementiel (basse saison) o Mariages, séminaires et groupes jusqu'à 350 personnes o Prestations variées : buffet, service à l'assiette, cocktails dînatoires - Snack - côté Volonne (juillet/août) o Ouvert 7j/7 midi et soir o Burgers, pizzas, wraps. - Paillotte - côté Château-Arnoux (juillet/août) o Ouverte 7j/7 midi et soir o Snack, tapas, pizzas Vos missions En tant que Chef de Cuisine, vous êtes le garant de la qualité culinaire, de l'organisation et de la performance du pôle restauration. Culinaire & gestion - Création des cartes (restaurant, snack, paillotte, événementiel) - Élaboration et suivi des fiches techniques dans le respect des ratios - Garantie de la qualité, de la régularité et de la présentation des plats - Suivi des marges et des coûts matières - Gestion des achats : commandes, réceptions, stockage, inventaires Management & coordination - Management d'une équipe d'environ 12 collaborateurs -[...]

Ressources supplémentaires